//一週間ごはん日記 2.//夕食編/8月30日〜9月5日分

1週間の夕食をただただ振り返る日記です。

ゆるりとお付き合いくださいませ。

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さあ先週は、9月に突入。

前半は暑かったかと思えば、週の後半天気がぐずつき秋モード再来ですね。

梨をたくさんいただいたので、毎日食べいる我が家です。

［Monday］納豆キムチ＆モロヘイヤ丼

月曜日ごはん

◯menu

納豆キムチ＆モロヘイヤ丼

高野豆腐の煮もの

きんぴらごぼう

夏野菜炒め

もずくスープ

ゴールデンキウイ

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memo 

月曜日、やる気出ないな〜ってときは、

納豆キムチでスタミナ丼にしましょう。

ねばねば要素が野菜室にあったなら、それもプラス。

あとは、つくりおきを並べるだけ。

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［Tuesday］海藻もりもりワンプレート

火曜日ごはん

◯menu

ゆかりごはん

揚げとピーマンのチャンプルー

わかめのポン酢和え

こんぶの煮もの

ブロッコリー

ミニトマト

きのこのマリネ

もずくスープ

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memo

無意識下で海藻集結させていた夕飯。

洗い物が少なく済むし、ちょこちょこと色々食べられるワンプレートはありがたい。

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［Wednesday］塩麹漬けの蒸し鶏とおばんざい

水曜日ごはん

◯menu

高菜ごはん

塩麹漬けの蒸し鶏

キャベツの千切り

厚揚げとピーマンのチャンプルー

昆布の煮もの

パプリカと玉ねぎのピクルス

長ネギとつる菜の味噌汁

梨

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memo

鶏はもも肉。

たくさん買ったら塩麹につけて冷凍。

食べるとき解凍し、チンするだけでヘルシーな主菜に。

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［Thursday］オートミール・お好み焼き

木曜日ごはん

◯menu

オートミール・お好み焼き

小さい蕎麦

高野豆腐の煮もの

なめことモロヘイヤのねばねば味噌汁

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memo

オートミールお好み焼きの具は、

コーンとキャベツとニラ、

トッピングは、ソース＆マヨと、

鰹節と青ネギと糸唐辛子です。

ヘルシーにキメたいときは、オートミールに頼れば一気にダイエットメニュー。

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［Friday］手作りピザ

金曜日ごはん

◯menu

手作りピザ

ハッシュドポテト

フライドポテト

桃に水切りヨーグルト

豆腐のカプレーゼ風

パプリカのピクルス

ロゼワイン

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memo

誕生日のときに仕込んで冷凍していたピザ生地を解凍して、

手軽に手作りピザ。

ピザ生地の作り方を検索すれば、

すぐできそうなものがたくさん出てくるいい時代。

調子に乗ってポテトも2種類揚げて、ワインも開けて。

前日の節制はどこへやら。

でも良いよね金曜日だもん。

一週間、お疲れ様。

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［Saturday］キャンプでBBQ

土曜日ごはん

◯menu

キャンプでBBQ

ビールたくさん

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memo

密を避けて、完全予約制のキャンプ場で乾杯。

すっごい土砂降りで、ゴーゴー雷鳴っておりました。

翌朝は晴れ、無事で何より。

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［Sunday］レモンサワーとおつまみプレート

日曜日ごはん

◯menu

厚揚げとピーマンと茄子の甘辛炒め

冷凍してた椎茸とベーコンのペペロンチーノ

おつまみプレート：

　・つる菜の高菜ごま和え

　・梅きゅう

　・スモークサーモン

　・プロセスチーズ

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memo

レモンサワーを飲むというので、

おつまみプレートで乾杯したく。

椎茸とベーコンのペペロンチーノはいつかのランチを冷凍していたもの。

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以上、

今週もごちそうさまでした。